Hoe maak je goed schoonmaakmiddel?
Water en vet mengt normaal gesproken niet met elkaar. Afwasmiddel daarentegen houdt van zowel water als van vet. Afwasmiddel gaat als een jasje om het vet heen zitten en snoept er bolletjes vanaf. Uiteindelijk wordt het vet opgenomen in het afwaswater, omgeven door een randje zeep. Daardoor wordt het makkelijker om het van de vaat af te spoelen. Bij goed afwasmiddel wordt het vet sneller opgenomen in het afwaswater en is het nog makkelijker om het van de vaat af te spoelen. De ingrediënten van het afwasmiddel zijn dan sterker. Sterkere ingrediënten zijn voor de afwasmiddelfabrikant ook vaak duurder, en daarom is goed afwasmiddel ook duurder dan minder goed afwasmiddel.