Waar komt de naam boterham vandaan?

Waar komt de naam boterham vandaan?
Beboterde boterham met een hartje uitgesneden

Het zit waarschijnlijk dagelijks in je lunchtrommel. Boterhammen. Best een gek woord, maar wat is de herkomst van het woord boterham? Willem Wever zocht het uit.

Onbekend 

De herkomst van het woord boterham is niet bekend. Het is inderdaad een gek woord.
Het eerste deel van het woord: 'boter' is duidelijk. Vroeger werd een stuk brood met alleen boter gegeten of met alleen kaas of ham.

De 'ham' uit het woord komt waarschijnlijk voort uit een spelling van vroeger. Vroeger was de spelling boteram of boterram. Een rammel (of remmel) is een ouderwetse benaming voor een snee brood. In Vlaanderen noemt men geroosterde broodjes wel eens 'rammekes'. In sommige Nederlandse dialecten spreekt men ook wel van 'bammetjes'.

'Ham' zou ook 'brok' of 'homp' kunnen betekenen. Ze aten vroeger hompen brood en geen dunne sneetjes. 'Boterhomp' komt ook in de buurt van 'boterham'.

Ook leuk:

Waarom is er geen zacht broodje waar geen melk in zit?
Waarom zit je sneller vol van bruin brood dan van wit brood?

 

Challenges