Waarom hebben valken een kapje op hun kop?

Malon wil later valkenier worden. Nu al verzamelt hij alles wat er te vinden valt over valken. Vandaar dat zijn vraag ook niet zo gek is, waarom hebben valken een kapje op hun kop? Nu heeft Jochem een afspraak gemaakt met twee professionele valkeniers, Willie en Felix. Deze mannen kunnen Malon haarfijn uitleggen waarom dat zo is!