Hoe fluit een fluitketel?

Als je water verwarmt in een fluitketel zal een deel van dat water verdampen. De waterdamp wil naar buiten. Dit kan alleen via de dop. Doordat er steeds meer damp doorheen wil, zal het onder een steeds grotere druk naar buiten gaan. In de dop zit een gaatje. Dat gaatje werkt hetzelfde als je je lippen tuit om te fluiten. Hoe meer lucht, of in dit geval waterdamp, hoe harder de fluit.