Is kip vlees of gewoon kip?
Is kip vlees of gewoon kip?

Robin stelde deze slimme vraag. Heb jij ook een vraag voor Willem Wever? Stel hem hier!

Kip (maar bijvoorbeeld ook kalkoen) wordt gerekend onder vlees. Het vlees van kip en ander gevogelte wordt witvlees genoemd. Ook vissen vallen in de groep witvlees. Naast witvlees bestaat er natuurlijk ook roodvlees. Dat is het vlees van bijvoorbeeld koeien, varkens of schapen.

Het vlees van kippen bevat weinig onverzadigd vet en is daarom gezonder dan rood vlees. Kippenvlees met vel bevat wel weer meer vetten.

Wist je dat kippen die gefokt worden voor het vlees meestal geslacht worden als ze 6 weken oud zijn? Deze kippen zijn zo gefokt dat ze heel snel groot worden. Eigenlijk eten we dus geen kip maar kuiken.

Bron: Voedingscentrum

Weet jij...

Of kuikentjes in het ei salmonella kunnen krijgen?
Hoe een kip een ei maakt?
Hoeveel kuikens een kip kan krijgen?

Robin stelde deze slimme vraag. Heb jij ook een vraag voor Willem Wever? Stel hem hier!

Challenges