Naar vraag & antwoord

Waarom krijg je dorst als je zout gegeten hebt? Eten en drinken

Bekijk antwoord
Waarom krijg je dorst als je zout gegeten hebt?
Waarom krijg je dorst als je zout gegeten hebt?

Marjolein Koster stelde deze slimme vraag. Heb jij ook een vraag voor Willem Wever? Stel hem hier!

Ongeveer 2/3 van ons lichaam bestaat uit water, dit zit overal zowel in als buiten de cellen. In het water zitten alle zouten en mineralen die we nodig hebben om te leven en om ons fit te voelen. Het is erg belangrijk dat de hoeveelheid zout per hoeveelheid water gelijk blijft, met een moeilijk woord zeggen we dat de osmolariteit van het water gelijk moet blijven.

Op het moment dat je zout eet, komen er meer zouten in je bloed en verandert de osmolariteit. Bepaalde osmolariteit-voelertjes in je lichaam geven dan een seintje aan je hersenen dat ie het dorstsignaal moet afgeven. Hierdoor krijg jij een droge keel en ga je drinken. Doordat je gaat drinken verdun je als het ware het zout en wordt de osmolariteit weer normaal.

Je zou het een klein beetje kunnen vergelijken met aanmaaklimonade waarbij de smaak de osmolariteit is. Als je in het water te veel siroop doet, proef je dat het drinken te zoet wordt en moet er water bij om het weer goed te laten smaken.

Marjolein Koster stelde deze slimme vraag. Heb jij ook een vraag voor Willem Wever? Stel hem hier!

Challenges