Naar vraag & antwoord

Hoe maken ze pepermunt? Eten en drinken

Bekijk antwoord
Hoe maken ze pepermunt?

Stan Akkermans stelde deze slimme vraag. Heb jij ook een vraag voor Willem Wever? Stel hem hier!

Jammie! Een pepermuntje is altijd lekker fris. Maar hoe wordt het gemaakt? 

Pepermuntblad


Pepermunt wordt gemaakt van een deeg van suiker, zetmeel en pepermuntolie (dat is olie van het pepermuntblad). De pepermuntmakers maken eerst een soort deeg van suiker, zetmeel en pepermuntolie (dat is olie van de pepermuntplant). In dat deeg stoppen ze ook nog geleermiddel.

Losse pepermuntjes


Dat geleermiddel zorgt ervoor dat de pepermuntolie wat dikker en harder wordt. Van de enorme lap ‘pepermuntdeeg’ maken ze in de fabriek allemaal losse pepermuntjes. Gelukkig gaat dat met een machine, want anders is het wel heel veel werk!

Meer weten over eten? Kijk op www.voedingscentrum.nl/naarschool

Stan Akkermans stelde deze slimme vraag. Heb jij ook een vraag voor Willem Wever? Stel hem hier!